Jantar das Estrelas

Na próxima sexta-feira (19) será realizada a 16ª edição do Jantar das Estrelas. Um evento super badalado e muito do bem que há 16 anos é a principal fonte de renda do Lar O Bom Caminho. Quem for prestigiar o jantar vai se deliciar com o melhor da gastronomia. Grandes chefs de cozinha curitibanos vão preparar maravilhosas receitas que não se encontra em qualquer lugar.

Pratos especiais e inovadores prometem agradar todos os paladares. Vai ter de tudo: marreco recheado, culinária japonesa, moqueca capixaba de camarão em panela de barro, bobó de camarão com arroz de coco, massas italianas, bacalhau à moda da casa, arroz de siri, penne com salmão, e muito mais.

Os chefs Alô Guimarães Netto e Francisco Carlos Nogueira preparam um prato inédito, criado especialmente para o Jantar das Estrelas. O risoni é uma massa italiana em formato de grão de arroz. Nesta receita ele será servido com costelinha de porco defumada, filé mignon e lombo suínos e linguiça calabresa. Para acompanhar, ervilhas e pimentões amarelos e vermelhos grelhados. Nossa, de dar água na boca!!

E vai ter também a tradicional Paella Valenciana, preparada pelo chef Ivo Arthur, que marca presença no jantar desde a 1ª edição. O prato leva em seus ingredientes lagostas, camarões, lulas, polvos e carnes nobres, além de arroz, ervilhas e pimentões, com um toque de manjericão.

Com toda essa deliciosa descrição só resta adquirir um convite e aguardar a chegada do grande dia. Os ingressos estão à venda no Clube Curitibano, pelo valor de R$ 80. Toda a renda adquirida será destinada ao Lar O Bom Caminho que há mais de 40 anos atende crianças carentes, de 0 a 2 anos, abandonadas ou em situação de risco. Os chefs de cozinha participam voluntariamente da iniciativa.

SERVIÇO
Jantar das Estrelas
Dia: 19/04/2013
Local: Clube Curitibano (Av. Presidente Getúlio Vargas, 2857 – Água Verde)
Convites: R$ 80 (à venda no Clube)
Mais informações: (41) 3014-1919

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